- snervatrice
- sner·va·trì·ces.f. TS macell.pressa munita di lamine lunghe e sottili usata per snervare la carne\DATA: 1983.
Dizionario Italiano.
snervatrice
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snervatrice — pl.f. snervatrici … Dizionario dei sinonimi e contrari
tenerizzatore — te·ne·riz·za·tó·re s.m. TS macell. 1. additivo impiegato per rendere la carne più tenera 2. non com. → snervatrice {{line}} {{/line}} DATA: sec. XX. ETIMO: cfr. ingl. tenderizer … Dizionario italiano
